Altopiano di Pinè - Trentino 
Storia e curiosità del nostro amato B&B
Tra artigianato e calda ospitalità
Edificata all'inizio dell'Ottocento, questa casa in pietra ha una storia secolare. Acquistata dalla nostra famiglia negli anni '60, ha ospitato per tre decenni il bar del paese, gestito da mamma Lucia. Già allora si cimentava nell'ospitalità bed and breakfast, accogliendo i turisti in casa. Dopo la ristrutturazione degli anni 2000, al piano terra nasce il laboratorio di falegnameria ancora in attività.
Infine, la realizzazione del B&B, dall'amore per questa terra e dal desiderio di condividere le nostre montagne e la nostra casa con gli ospiti.
Perchè Le Molinare?
Fino agli anni '60 questa era la casa di tre donne, dette "le molinare" perché in passato la loro famiglia gestiva un mulino locale. Abili pasticciere, erano rinomate per i dolci casalinghi.
Abbiamo scelto "Le Molinare" per mantenere vivo il nome che rappresenta questa casa ormai da decenni.
L'Ecosostenibilità della nostra casa:
- Arredamenti e rivestimenti tutti realizzati dalle mani artigiane del padrone di casa, solo legno massello naturale dei nostri boschi, tinte con prodotti ecologici e naturali
- Isolazione del tetto con lana di pecora
- Strutture interne delle pareti coibentate con fibra di canapa
- Malte e pitture interne ecologiche
- Caldaia a biomassa e pannelli solari per il risparmio energetico
- Uso di plastica ridotto al minimo
